FC加盟について
FRANCHISE
儲からない職業No.1の
飲食店を儲かる飲食店
に変えるシクミ
淡路島×バーガーで
私たちと淡路島
バーガーFCでバーガー業界に下剋上。
淡路島バーガーについて
淡路島食材のポテンシャルをパンで挟むことで、他にはない、オリジナルバーガーが淡路島バーガーです。淡路島の観光客は年々増えています。目的であるグルメ。その中でもここ数年、圧倒的人気なのが淡路島バーガーです。当社は10年前から淡路島で、飲食店を数店舗運営してきました。
観光施設での出店なども数回経験し、肉や魚を抑えて一番人気なのが淡路島バーガーという事実を知りました。
なぜ今グルメバーガーなのか？
ハンバーガー業界とラーメン業界の比較
ハンバーガーの市場規模は
実はラーメンの市場規模より
大きく国民食としての地位を築いている。
2020年に
7300憶規模の市場を持つハンバーガー業界。
そのほとんどが
大手チェーン2社が独占してる状態。
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グルメバーガーの市場性
SNSとデリバリー
SNSとデリバリーの定着化
今や飲食店に必要不可欠なSNS集客は広告だけでなく、SNS映えするか？で、当たり前のようにお店を選ぶ時代。
さらに、コロナ禍の中デリバリー、テイクアウトが都市部を中心に食文化に定着。
グルメバーガーはSNSとデリバリー、どちらとも相性が良く、今後販売経路は幅広く展開できる。
SHIMAUMA BURGERの特徴
洗練されたデザイン
SHIMAUMA BURGERの特徴２
SHIMAUMA BURGER 加盟店の強み
・店舗運営しやすい
専門店でメニューが少なく、
オペレーションが簡単で調理可能
・人件費がかかりにくい
本部から食材や包装資材が届く為、洗い物や仕込みが圧倒的に少ない。
・こだわりサイド
ハンバーガーの原価率を高め需要を確保し、来店されたお客様のSET率を上げる為のサイドメニューが強い
・仕入れに秘訣
個人にはできない
大量仕入れを本部が行い、
スケールメリットを活かした
仕入れができる。
・好立地で開業
駅前、ロードサイド、
ショッピングモールなど
希少物件が紹介できる
・認知されやすい
本部が一括して宣伝する事でコスパの良い宣伝ができる
大手ハンバーガー業界への挑戦
大手が独占するブルーオーシャン市場を淡路島バーガーで下剋上
一緒に挑戦する仲間を募集中
「挑戦権はここにあります」
フランチャイズでバーガー店を始めませんか？
ハンバーガーFCである理由
□ハンバーガー業界は調理のオペレーションが軽く洗い物も少ないため、少人数で営業できる
□本部からの材料が届くため、仕込みが圧倒的に少ない
□テイクアウト比率が高い為、小さい店舗で営業できる
□原価率の低い、ポテトフライやドリンクが売れやすい
淡路島バーガーFCである理由
大手バーガー業界への挑戦状
市場規模7,000億人半数を大手バーガー業界2社が独占している
淡路島バーガーの原価率は55%
こだわりの淡路島バーガーはグルメバーガーレベルの品質です。このハンバーガーを広告宣伝費とすることでお客様の確実な需要を確保します。
オペレーションも軽い為、人件費が低く、セントラルキッチンで、一括して仕込みをし、各店舗における為、仕込みが無く、大量供給が可能です。
マージンシャッフルを可能にするサイドメニュー
セット率を上げるために開発した、10種類を越える自家製オリジナルディップや、ドリンクもお得感のでる大き目のハードカップを使い淡路島の素材を使った、自家製ドリンクが消費者の購買意欲に訴求します。
当FCが成立するのはこの2つがあるからです。
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淡路島バーガー開業までの流れ
STPES
STEP1
資料請求・お問い合わせ
STEP2
ZOOM・電話説明会
STEP3
実店舗での試食会
STEP4
フランチャイズ契約締結
STEP5
物件、施工業者探し
STEP6
融資申し込み
STEP7
改装工事・厨房機器発注
STEP8
研修・スタッフ教育
STEP9
店舗OPEN！
サポート
SUPPORT
☑ 融資のご相談 |
☑ 経済の知識の伝授 |
☑ 経営アドバンス |
☑ 動画制作や、カメラの基礎知識の伝授 |
☑ 事業計画書、助成金申請サポート |
☑ 中古機器導入のサポート |
☑ 店舗階層の店内サポート |
